EL MUNICIPIO DE TIGRE FORTALECE AL SECTOR TURÍSTICO CON UNA CAPACITACIÓN EN BROMATOLOGÍA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
El Municipio de Tigre capacitó a más de 40 prestadores turísticos en Bromatología y Manipulación de Alimentos
El Municipio de Tigre llevó adelante una nueva jornada de capacitación en Bromatología y Manipulación de Alimentos, destinada a más de 40 prestadores turísticos del distrito. El encuentro se desarrolló en el Rowing Club Argentino y tuvo como objetivo fortalecer la calidad de los servicios gastronómicos locales, garantizando experiencias seguras y responsables para vecinos y visitantes.
Durante la formación, se abordaron temas clave para asegurar la seguridad alimentaria y las buenas prácticas en el sector, como:
- Almacenamiento y conservación de productos.
- Prevención de la contaminación cruzada.
- Higiene personal y de espacios de trabajo.
- Control de temperaturas y procesos de cocción.
- Normativa vigente en materia de bromatología.
Desde el Municipio destacaron que estas capacitaciones forman parte de una política pública integral orientada a profesionalizar y consolidar el turismo en todas sus dimensiones. Asimismo, adelantaron que próximamente se darán a conocer nuevas fechas para que más prestadores puedan sumarse a la iniciativa.
Para más información, los interesados pueden comunicarse vía correo electrónico a turismo@tigre.gob.ar, al teléfono 11 3831-1579 o a través de Instagram @turismotigre.
