Mariel Fernández y Federico Ugo entregaron carnets de manipulación de alimentos
La intendenta y el Subsecretario de Economía Popular de la Provincia le dieron la certificación a 40 trabajadores y trabajadoras de unidades productivas gastronómicas de Moreno.
Las personas que recibieron sus carnets de manipulación de alimentos habían realizado un curso, gracias a la articulación entre el Ministerio de Desarrollo Agrario, la Subsecretaría de Economía Popular de la Provincia y la Coordinación de Asociativismo y Microemprendimientos del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local (IMDEL).
“El círculo virtuoso entre el Estado y la comunidad impulsa la producción y la comercialización, generando oportunidades de trabajo para que podamos vivir mejor”, dijo Ugo.
La capacitación les permite avanzar en el proceso de certificación de sus emprendimientos como Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs).
Participaron también de la entrega la Secretaria de Salud y Ambiente, Analía Cabaña, y la Coordinadora General de Asociativismo y Micro Emprendimiento del IMDEL, Miriam Robles.
